近期不少花友都在问：桔梗的种植与管理技术(桔梗种植方法与全过程)，小编也是查阅很多资料，整理了一些答案，大家可以参考一下，
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桔梗（Platycodon grandiflorus）是桔梗科多年生草本植物。以根入药。味苦、辛、性微温。有祛痰止咳、消肿排脓的功效，主治外感咳嗽、咽喉肿痛、支气管炎等症。根还可食用，朝鲜族用其腌咸菜、炒食、凉拌，别有风味。
桔梗属于多年生草本植物，一般株高40-80cm，全株具有白色乳汁。根肥大肉质，长圆锥形。茎直立，上部稍有分枝。叶互生。近无柄；茎中、下部常对生或3-4片轮生，叶片卵状披针形或披针形，边缘细锯齿。花单生枝顶或呈疏生的总状花序：钟状花，花冠蓝紫色、白色或黄色，裂片5。蒴果倒卵形，成熟时顶部开裂。种子多数，卵形，黑色或棕色。花期多在7-8月，果期为9-10月。
野生于向阳山坡及草丛中。喜阳光、喜温和湿润气候，耐干旱、耐寒。宜在阳光充足、雨量充沛、土层深厚、疏松、有机质丰富的砂质壤土或壤土中生长。忌积水。全国大多数省区有栽培。
一、选地整地。选择阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。每亩施堆肥或厩肥2500公斤，过磷酸钙20公斤，均匀撒于表土后，深耕30-40cm，耙细、整平，作成宽130-150cm，高15-20cm的畦。
二、繁殖方法。桔梗一般用种子进行繁殖。
三、直播栽培技术
1、种子处理。播前用温水浸种24小时，或用0.3%高锰酸钾液浸种12小时，可提高发芽率。
2、播种方法。在整好的畦面上按行距20-25cm开横沟，深1-15cm，将已处理好的种子均匀地撒到沟内，覆土厚1cm，轻轻镇压。经10-20天出苗。每亩用种量约1公斤。
3、主要管理措施。苗高2-3cm时结合除草进行间苗。株距1-2年生收获时为10-15cm，3年生收获时为20-25cm。
用育苗移栽的方法，可以选择良种壮苗，合理调整栽植密度，因此能提高单位面积产量，但比直播栽培的须根多、叉多，影响桔梗品质。
1、育苗。要选择粒大、饱满、无病虫害、不霉烂的种子育苗。育苗在苗床上进行。在整好的畦面上按行距10cm开横沟，深1.0-1.5cm，将处理好的种子均匀地撒在沟内，覆土0.5-0.7cm，稍加压实，上面盖稻草或树叶，然后浇水，以保持土壤的湿润，一般经过15天左右即可出苗。出苗时及时撤出覆盖物。苗出土后，要及时间苗，使苗间距保持3-4cm。当年8-9月出现花蕾时要及时掐除。第二年春季移栽到大田。
2、移栽。将苗分成大、中、小3个等级，分别移栽，等外的或带病的淘汰。要做到随起随栽。在整好的畦面上横开沟，行距20-25cm，深为10-15cm，把栽子按7-10cm株距斜放在沟内，覆土。覆土深度超过芦头3-5cm为宜。
1、中耕除草。主要在前期，幼苗细小要勤除杂草。苗高 7-l0cm时，进行第1次除草。以后每月1次，共进行3次。植株封行后不再进行除草。
2、除花打顶。桔梗生育期较长，不留种的生产田，应把花蕾全部摘除，以增加根的产量。留种的植株当苗高10cm时进行打顶，促进侧芽萌发，以增加果实数和种子饱满度。提高种子产量。
3、追肥。苗高6-7cm时，每亩施过磷酸钙10公斤于沟中，再施稀薄人畜粪水1200公斤，然后覆土。第二次在中耕除草后，每亩施人畜粪水1500公斤及尿素5公斤。
4、排灌水。桔梗抗旱力强，苗期遇干旱可适当浇水。雨季要注意排水，勿使田间积水。
1、轮纹病和斑桔病。主要为害叶片。防治方法：发病初期用11100波尔多液或50%多菌灵500倍液喷雾，7-10d1次，连续2-3次。
2、枯萎病。为害根部使全株枯萎死亡，造成大批枯死，缺苗。防治方法：选旱地、高地种植，实行轮作；发病初期用50%甲基托布津800-1000倍液喷雾，10天1次。连续喷2-3次。
3、紫纹羽病。危害根部。被害根部表皮变红，后逐渐变红褐至紫褐色。根皮上密布网状红褐色菌丝，后期形成绿豆大小的紫褐色菌核，最后根部只剩下空壳，地上部茎叶枯死。7月下旬开始发病，8-9月日趋严重。10月底全部腐烂致死。防治方法同枯萎病。
4、拟地甲。为害根部。防治方法在3-4月成虫交尾期与5-6月幼虫期，用90%敌百虫800倍液或50%锌硫磷1000倍液喷杀。
七、采收加工
桔梗2-3年生收获。割去地上部茎叶，挖出全根，抖去泥土，洗净。趁鲜用竹刀或碗片刮去外皮，再洗净摊开晒干或炕干即可。每亩可产干货200公斤左右。
内容摘要：桔梗是桔梗科多年生草本植物，既是观赏性植物，同时也是一种中药材。具有祛痰止咳、消肿排脓的功效，全国大多数省区有栽培。随着桔梗药用价值的不断开发，种植桔梗的农户越来越多，下面就来为大家介绍一下桔梗的种植技术及病害防治。
一、选地整地
选阳光充足、土层深厚的坡地或排水良好的平地，土质宜选砂质壤土或腐殖土。每亩施土杂肥4000公斤作底肥，深耕30-40厘米。整细耙平，作成宽1.2-1.5米的畦。
二、繁殖要点
1、种子处理：选择大而饱满，颜色深的二年生桔梗结的种子，置于50-60℃的温水中，不断搅动、漂杂，待水凉后，再浸泡12小时，或用0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时，可提高发芽率。
2、播种期：秋播、冬播及春播均可，但以秋播为好，秋播当年出苗，生长期长，结果率和根粗明显高于次年春播者。
3、播种方法：一般采用直播，也可育苗移栽。直播产量高于移栽，且根形分杈小，质量好。在畦面上按行距20-25厘米开条沟，深4-5厘米，播幅10厘米，为使种子播得均匀，可用2-3倍的细土或细砂拌匀播种，播后覆土2厘米。用种量：直播每亩 750-1000克，育苗每亩2350-5000克。
三、田间管理
1、间苗、补苗：苗高2厘米时适当疏苗，苗高3-4厘米时定苗，以苗距10厘米左右留壮苗1株。补苗和间苗可同时进行，带土补苗易于成活。
2、中耕除草：由于桔梗前期生长缓慢，故应及时除草，一般3次，第一次在苗高7-10厘米时，一月之后进行第二次，再过一个月进行第三次，应做到见草就除。
3、肥水管理：6月下旬和7月视植株生长情况应适时追肥，以人畜粪为主，配施少量磷肥和尿素，天旱时都应浇水，雨季注意排水。
4、打顶、除花：苗高10厘米时，2年生留种植株进行打顶，一年生或二年生的非留种用植株一律除花，以减少养分消耗，促进地下根的生长。在盛花期喷施1ml/L的乙烯利1次可基本上达到除花目的，产量较不喷施者增加45%。
四、病害防治
1、水分：雨后积水，田间过湿，就会发生根腐病为害根，受害后呈现黑褐斑，后期腐烂植株枯死，可以用多菌灵兑水溶液浇灌病区。
2、防病：白粉病主要危害叶片。发病时，病叶长满灰粉末，严重施时全株枯萎。在发病初用石硫合剂或是用的粉锈宁兑水溶液喷洒。
桔梗，别名铃铛花。为桔梗科桔梗属植物。以根入药，中药名桔梗。根含桔梗皂甙元、桔梗皂甙元3-0-β-葡萄糖甙、远志酸、a-菠菜甾醇、白桦脂醇、菊糖、多糖、氨基酸等。桔梗性微温，味苦、辛，具祛痰止咳、消肿排脓的功效，主治感冒咳嗽、支气管炎、咳痰不爽、咽喉肿痛、胸闷腹胀等症。现代药理实验表明，桔梗有祛痰、消炎的作用。桔梗在我国栽培历史较久，全国大部分地区有产，以东北、华北产量大，华东地区质量较好。
育苗地和种植地应选背风向阳水源条件好排灌方便的地方，土壤以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为宜。地选好后，每亩施腐熟厩肥3500kg、过磷酸钙30kg、草木灰150kg，拌匀撒入地内，深耕细耙，整平作畦，畦宽1.2m，高15~ 20cm，畦沟宽40cm，地干燥时先浇水，再播种。
主要用种子繁殖。分直播和育苗定植两种。直播主根挺直粗壮，分叉少，便于刮皮加工，质量优，育苗定植根条分叉多，质量较差。
1.直播直播分秋播、春播和冬播，以秋播为好。秋播于10月中旬以前，冬播于11月上旬，春播最迟不超过3月底。在整好的畦面上按行距20cm开2~ 3cm深浅沟条播，播幅宽10cm左右。播前，种子用温水浸种24小时，或用0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时，可提高发芽率。播时，将种子与草木灰拌匀后，均匀地撒入沟内，覆盖一薄层火土灰，以不见种子为度。最后盖草，保温保湿。每亩用种量0.5kg左右。4月中、下旬出苗，出苗后按株距5~6cm定苗。
2.育苗定植
（1）育苗3月上、中旬进行。育苗方法如同上述直播，培育1年即可出圃定植。每亩播种量1kg左右。
（2）定植育苗的当年秋、冬季茎叶枯萎后至翌年春季萌发前进行，以春季3月中旬移栽为宜。栽前，将种株挖起，按大、中、小分级，分别栽植。栽时，在整好的畦面上按行株20cm开横沟，沟深20cm左右，株距5~ 7cm，将主根垂直栽入沟内，切勿损伤根系，以免分叉，影响质量。栽种要使根系舒展，分层踏实，浇足定根水，最后覆土略高于根头。
1.中耕除草与追肥桔梗在生长期间 每年需中耕除草3次，追肥3次。追肥结合中耕除草进行。第一次中耕除草、追肥于齐苗后，每亩施入人畜粪水1500~ 2000kg，促进幼苗生长健壮；6月底进行第二次中耕除草、追肥，每亩施入人畜粪水2000kg、过磷酸钙30kg；8月底进行第三次中耕除草、追肥，每亩施入人畜粪水2500kg，加过磷酸钙50kg。此外，入冬以后，还要施1次越冬肥，每亩施入腐熟堆肥或厩肥2500kg、饼肥100kg、过磷酸钙50kg混匀，于株旁开沟施入，施后覆土，并进行培土。在收获前要适当控制氮肥，多施钾肥和磷肥，使其茎杆和主根生长粗壮，防止倒伏。
2.摘除花蕾桔梗花期长达3个月，花蕾的生长发育，要消耗大量的养分，除去花蕾，可减少对养分的消耗，使更多的同化物质贮藏于根部，是桔梗增产的一项有效措施。人工摘除花果费工费时，近年来，采用化学试剂乙烯利除花，取得良好的效果。即在盛花期每亩喷洒40%乙烯利1000ppm溶液75~ 100kg，可达到除花提高产量的目的。
3.灌溉排水定苗后，若遇气候干旱，可适当浇水。在高温多湿的梅雨季节，要及时清沟排水，以防烂根，造成减产。
1.病害
（1）桔梗枯萎病全株性病害。发病初期近地面根头部分和茎基部变褐呈干腐状。病菌沿导管向上扩展，使全株枯萎。在湿度较大时，根颈和茎部表面产生粉白色霉层，最后全株枯死。防治方法：①加强田间管理，雨后注意排水，发现病株及时拔除。②田间发现病株后，用50%多菌灵800~1000倍液或50%托布津1000倍液喷洒茎基部。
（2）斑点病此病主要为害叶片，使叶片上产生不规则或近圆形褐色病斑，严重时叶片早期脱落。防治方法：①做好清园工作，及时清除并烧毁病残体。②展叶后开始喷1：1：120波尔多液或65%代森锌500倍液，每10天1次，连续3~5次。
（3）紫纹羽病为害根部。病根表面变红，后逐渐变为红褐色至紫褐色。根皮上密布网状红褐色菌丝，后期形成绿豆大小的紫褐色菌核，最后根部腐烂只剩下空壳，地上茎枯死，造成严重减产。防治方法：同桔梗枯萎病。若在山地栽培，每亩可施用生石灰粉100kg，可减轻为害。
2.虫害主要有红蜘蛛、地老虎、蛴螬等。可按常规方法防治。
1.留种
枯梗花果期较长。9~10月果实由上至下陆续成熟，应分期分批采集。为了培育良种，留种植株可于6月上旬剪去小侧枝和顶部的花序，以便养分集中于上、中部，促使果实充分发育成熟，籽粒饱满。当果实由绿色变为黄色、果柄由青变黑色、种子呈黑色成熟时，及时采集。过迟，蒴果开裂，种子散失，难以收集。果实采回后，置通风干燥的室内后熟4~5天，然后晒干、脱粒、除去杂质，贮藏备用。
2.采收桔梗一般在播种后培育2年才收获。于10月中、下旬当地上茎叶枯黄时割去茎叶，挖出全根。挖取时不要伤根，以免汁液外溢。
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2023年08月29日 星期二
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