近期不少花友都在问：番茄种植技巧(分享番茄的正确种植方法)，小编也是查阅很多资料，整理了一些答案，大家可以参考一下，
【温馨提示】本文共有2629个字，预计阅读完需要7分钟， 内容均可免费复制哦！
种植番茄、黄瓜、甜瓜等瓜果蔬菜，很多农户说前期看着长势还不错，但到了中后期病害多，应该如何预防？秋茬种植蔬菜，栽苗时正是高温，如果有些细节做不好，对后期植株生长影响较大，农户要提前预防。
种植番茄时，到了第一穗果坐上果之后，茎部出现很多病斑，刨开茎秆后髓部有中空。每年夏茬或者秋茬种植番茄，经常会出现这种问题，打药也看不到明显的作用，其实和前期的管理有关系。
比如栽苗时，番茄幼苗没有完全木质化，土壤温度高容易烫伤幼苗茎基部，留下伤口。或者栽苗时覆盖黑色地膜，紧挨着幼苗茎基部，也会留下伤口。病菌会从伤口侵入，向维管束中蔓延，到了生长中期或者果实膨大期，开始发病。
比如种植甜瓜或者黄瓜，到了结瓜之后，有些植株出现死棵死秧的情况。因为有些没用嫁接苗，或者前期没有养根，根系长势特别弱，根部病害发生较多。如果到了结瓜期，再去促根生根，就已经晚了，错过了前期生长时的机会。
所以，种植瓜果蔬菜，长势好不好，产量高不高，前期的管理非常关键。
1、高温定植时要减少伤根伤苗，防止病菌趁机进入。栽苗时不宜栽植过深，基质上部和土持平，不能按压。如果要用黑色地膜，定植孔要足够大，不能贴着苗。浇灌定植水后，检查每垄边上的苗，如果有土埋到幼苗茎基部的，要及时扒开。
2、定植后要进入灌根，一方面预防茎基腐病，另一方面促进根系生长。灌根的药剂可以用精甲恶霉灵、中生菌素、生根剂，或者精甲恶霉灵、咯菌腈、络氨铜、生根剂，严重的地块，可以间隔一周再进行一次灌根，每株可用60~80毫升。
同时，番茄和甜瓜种植前期要做好促根，根系生长健壮了，才能提高抗病的能力，防止早衰，减少根部病害。生长前期促根可以冲施海藻精肥料，它和激素类的生根剂有不同，生根剂一般在定植后用一次或者两次，然后用海藻精平稳地刺激根部生长，养护根系，而且还能调节地上部分生长，用量少，效果较好。
种植番茄，黄瓜、甜瓜、辣椒，前期的管理非常重要，根部发达，能减轻根部病害的发生。栽苗或者整枝打杈时，不留下伤口，也能减少病菌侵染的机会，减少茎部的病害发生和传播。
使用袋子种番茄，省工省力，大棚里马上开始定植了。很多农户问，种植番茄有哪些高产小技巧？
有些农户认为要种高产的品种，有些农户认为要多用水肥，除了这两点以外，还有控旺这个方面也同样重要。
我们夏季或者秋季种植番茄，或者其它瓜果，从定植后就开始准备控旺了，就像我们种植之前，挑选这个季节种植什么品种一样。
因为高温时期，番茄会优先吸收硝态氮，前期用的肥料配方，氮含量多，促进茎叶生长。当硝态氮吸收过多时，钾、钙等其它元素吸收得少，就容易出现旺长。因为秋延种植番茄，前期夜间温度高，呼吸作用大，养分分配到营养生长得多，也会出现旺长。
番茄旺长不是一件小事，对产量的影响非常大，不仅植株抗病性弱，而且还会降低座果率，影响果实的膨大。所以，农户要掌握控旺的技巧，根据不同的种植季节，防止番茄旺长，才能提高产量和品质。
番茄控旺的方法，要根据不同的季节来决定。越冬或者早春种植，通过降低夜温，来控制旺长。夏季和秋季这些解决，温度管控不住，就可以通过化控，防止植株旺长，促进开花结果。
喷施控旺剂时，也有需要注意的地方。第一，喷施的时间很关键，高温种植，一般在缓苗后五六天喷施一遍控旺剂。如果等到开花之后，看到植株旺长了，再喷施控旺剂，会抑制第一穗果生长。所以，夏秋茬种植番茄，最好提前进行控旺。
但有些农户提前控旺之后，发现番茄不长了，这可能是控旺过度的原因。如果控旺剂用量过大，或者重复喷施，就会出现药害的情况。常用的控旺剂有多效唑、烯效唑、矮壮素、叶绿素等等，使用时用量不能过大，避免一次控死的情况，打药时从生长点扫一遍，不能重复喷。
比如用25%多效唑5毫升加上30斤水，一般喷施后三四天，就能看到控旺的效果，顶端叶片发厚浓绿。如果没有什么改变，还要进行第二次控旺，宁可多打一遍，也不能盲目加大控旺剂的用量。
种植瓜果要想产量高，控旺少不了，每层果的间距在20公分左右。喷施控旺剂时，要把握好喷施时间和用量，这样才不会出现控旺过度的情况。
从食用方式上来说，番茄品种主要分为加工型品种和鲜食型品种，其中鲜食型品种因口感风味怡人而受到越来越多消费者的青睐，在这种消费偏好下，以草莓番茄、花生柿子、桃柿子等为代表的一批鲜食型番茄，近几年来一直维持在较高的价格水平，并为生产者带来较为可观的栽培效益。
不过，决定番茄口感风味的因素是“三分品种七分栽培”，品种是良好口感风味的基础，但是品种潜在的风味品质，需要在合理的栽培管理措施加持下才能被充分展现，菜农朋友也需要在选对品种的前提下， 采取更合理的栽培管理措施。
接下来，为卿画眉说三农以“5要3不能”为大家介绍一下口感型番茄在栽培管理过程中需要掌握的“5-3”原则。
温度是番茄光合作用等各项生理活动的基础保障，影响有机物合成的效率，也较大程度上影响合成的有机物最终能积累和转化的程度。番茄只有在有机养分积累充分的情况下，才会汁液饱满并呈现出自身优良的口感品质，而在管理上，就可以通过调节温度来实现养分的更多积累。
白天在24-30℃范围内，有利于番茄叶片光合作用的高速运转，温度过高或过低，番茄合成有机营养物质的能力都得不到最大化发挥；而在晚上，环境温度维持在10-16摄氏度范围内时，可以减少因为植株呼吸作用而造成的有机营养物质消耗。
番茄根系较为发达，具有较强的吸水能力和抗旱能力，在水分供给充裕的前提下，番茄营养生长速度会加快，也就是光合作用制造的有机养分向叶片和茎秆生长上分配的比例会更高，但是这样以来果实里面积累的养分会减少，因此在番茄生长前期为加速植株生长可以适当加大供水，但是在果实即将采收时则要降低土壤含水量。
在收获前适当控水，可以抑制营养生长，促进生养分向果实运输，增加果实中的养分转化和积累水平，同时在相对较为干旱的情况下，番茄为适应缺水逆境，会加大分泌醛类等此生代谢物的合成水平，而这些此生代谢物正是让番茄产生更浓郁风味的重要原因。
有机肥是改善土壤耕性的良药，也是提高番茄口感风味品质的法宝（比较理想的有机质含量介于2-5%），一方面有机质含量较高的土壤可以为根系更良好的伸扎创造适宜条件，而根群生长良好则可以为植株良好生长提供更充裕的营养物质，进而确保果实生长得到充足养分供给，继而呈现良好品质。
另一方面在于有机肥含有番茄生长所必须的各种营养元素，可以确保番茄生长的养分组成不缺项，这是确保番茄各项生理活动得以健康运转的前提，除此之外，有机肥里面的有益微生物在生理代谢过程中，可以产生对番茄生长和品质形成有促进作用的吲哚乙酸等化学成分，这也是增施有机肥能改善番茄风味的重要原因。
番茄生长的有机养分
番茄喜光不耐弱光，光照较弱的环境下，不仅已经发育的果实会口感寡淡，而且刚刚开放的花也容易因没有充足养分供给而落掉。棚室番茄补充光照的途径除了补光灯以外，还包括清洁棚膜、铺设白地膜、后墙张挂反光幕等。
加强通风一方面可以促进根系呼吸作用产生的二氧化碳及时排出，从而为根系的生长和功能发挥创造良好基础，另一方面也可以及时补充生长环境中因光合作用消耗而造成的二氧化碳浓度降低，以及由此造成的光合作用水平和有机养分供给水平降低。
加强通风可以让外界新鲜二氧化碳及时进入棚内，继而维持高水平光合作用水平，这是番茄得到充足有机养料供给并产生良好风味的前提。除此之外，及时通风还可以降低田间湿度，减少叶片遭受损伤的几率，这也是维持光合作用高速运转的重要保障。
有些菜农为了让番茄提早上市而常采用乙烯利来将果实催熟，目的是获得一定的价格优势，这种做法对加工型番茄影响不太大，但对鲜食型番茄则会产生较为明显的不良影响，并集中体现为口感风味品质被拉低。
其主要原因在于乙烯利可以让番茄本身已经积累的营养物质加速转化，但是番茄自身的有机养分并没有增多，养分还没有积累充足情况下的这种加速模式必然造成风味寡淡的后果，同时，在催熟过程中浓郁“番茄味”赖以产生的次生代谢物的合成水平也会被明显拉低。
在农业生产中，在较低水平下产量和品质可以实现齐同并进，但是在产量水平达到一定高度之后，就无法再兼顾品质，而会出现产量较高却品质下降的现象，其中原因在于植株叶片光合作用制造的有机营养物质的总量是一定的，如果把有限的养分分配给更多的果实，那么果实均摊到的就少，结果就是不仅个头小，口感风味也降低。
在实际的生产管理过程中，对结果量较大的果穗，要以保大去小的原则，及时疏除小果、畸形果，这样可以确保养分集中向商品性更好的大果番茄供应，不但有利于提升风味，而且还可以改善果实的外观商品性。
番茄果实在不同的阶段其内部的营养成分构成是存在较大差别的，在早期果实里面的果酸、单宁类物质含量较多，此时果实酸涩，食用价值较低，但随着果实长足个头并逐渐转色，里面的果酸和单宁会逐渐的分解转化为糖分以及风味物质，这时候就会逐渐呈现出酸甜风味特征。
随着成熟度的继续提高，酸涩味褪去的越来越明显，此时，有些品种的甜度会更上一层楼，但是有些番茄品种则糖度还会下降，呈现“面而不甜”或“沙而不甜”的口感特点。因此，不同品种的番茄要注意把握好采收期，不能盲目提前或延后采收。
关注微信