近期不少花友都在问：茴香的栽培技术(简述茴香栽培种植技术)，小编也是查阅很多资料，整理了一些答案，大家可以参考一下，
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茴香又叫香丝菜，小茴香等名字，在我国大部分地区都有分布，小茴香属于伞形科植物，又是药食两用的植物，据有关资料记载，小茴香是中药的一种，具有散寒止痛，理气和胃的功效。小茴香清香的味道，有很多人喜爱，小茴香比较嫩的茎叶作为蔬菜调料，长出来的果实干燥后，成为一种做菜的调味料。
1，小茴香什么时候种植，在种植上一般可分为春季播种与秋季播种。春季一般从春分节气至谷雨节气播种；秋季栽培大部分从小暑节气之处暑，节气之间进行播种。亦可采用大棚栽培，小茴香比较喜欢温凉的气候，从出苗至采收一般经过40~50天左右。
2，小茴香适宜的土壤，小茴香对土壤的适应能力相对比较强，但要想获得小茴香更加地优质高产，最好将小茴香种植在半沙半淤，富含腐殖质的肥沃土壤中。土壤的溶液浓度含盐量不超过0.2%为最适宜。为了改善土壤的理化性状，多施用一些经过充分腐熟的优质农家肥，每亩地2~3方左右，硫酸钾型氮磷钾复合肥每亩地25公斤左右，优质过磷酸钙60公斤左右，优质磷酸二铵10~15公斤，将这些肥料均匀撒在地表，深翻土壤30公分左右，将土壤用旋耕机打碎，然后整地做畦等待播种。
3，准备优质种子，选择当年采集的新种子，种子要求成熟饱满，没有发霉，没有虫蛀与损伤，保证种子有足够的发芽率，茴香的种子个头不大，为了更有利于一播全苗，一般每亩地准备种子，大约7～10公斤左右。
4，处理种子与播种方法，茴香可采用干籽直播或催芽播种，采用条播或撒播都可以，一般行距20公分左右，开沟三公分左右深，在沟内均匀撒上一层种子，然后覆盖一公分左右的土，上水，并保持土壤湿润。平畦撒播先上足底水，水分下渗后，马上均匀撒播种子，然后上面覆盖一公分的细潮土，注意保湿，一周左右就可出芽。采用催芽播种的茴香种子，准备20度左右的清水，将种子直接倒进清水中浸泡一天一夜，并用手搓洗表面的粘液，捞出来后，放置着20度的环境中催芽，每天用清水冲洗一次，待到胚芽露白的时候就可以播种。
5，出苗后的田间管理，茴香出苗期间，也有杂草出现，茴香苗齐苗之后，通过中耕除草，及时间苗等措施，促进茴香苗的生长，可在茴香苗4~5公分高的时候，进行剔除过于稠密的苗与弱苗等劣质苗。茴香苗长至18~20公分左右，可进行追施肥料与浇水，肥料可选择氨基酸水溶肥，每亩地10~15公斤左右，或者尿素5公斤左右。
6，及时防治病虫害，蚜虫是最常见的害虫，能传播病毒病，防治的时候可以喷洒1000倍液吡虫啉，吡蚜酮等药剂，预防病毒病可用香菇多糖等。灰霉病菌，菌核病，白粉病等，可采用相应的杀菌剂进行预防。好了，本章节的分享就到这里，欢迎关注，喜欢的朋友点个赞再走吧。
茴香是伞形科茴香属植物，又名小茴香，茎叶可以做馅料，种子可以用作香料，在全国各地都有栽培。那么，茴香的种植方法是什么呢？
一、平整土地，整理菜畦
种植茴香要选择排水好并且向阳的土地。选好土地后先要平整土地。平整土地后需要铺足底肥。一般用二铵做底肥，每亩地的用量为30-40公斤；除此之外，还有铺一层农家肥，可以是发酵好的鸡粪，也可以是发酵好的牛粪，每亩地的用量为2000-3000千克。
底肥铺好后就要深翻土地，深度要在30厘米左右。深翻土地后要再把土地弄平整，然后把土地整成1.2-1.5米宽的菜畦，便于浇地和日后割茴香。
二、撒种
撒种之前先要把菜畦浇一次透水，2-3天后便可以用铁锹把菜畦里的土铲出来一部分，厚度在3公分左右。把茴香种子均匀地撒到菜畦里，用量为每亩2-3斤。撒好种子后，再把事先铲出来的土均匀地撒到茴香种子上，厚度在2-3公分。
三、浇水
茴香种子种下七八天后就会发芽，此时不能给茴香浇水，要等到茴香长到3-5公分时，才可浇水。茴香生长过程中需要的水分较多，春秋季节，每隔七八天浇水一次，夏季每隔三四天就要浇一次水。
四、收割
茴香是多年生草本植物，所以在收割的时候用镰刀割就可以了，而且割完一茬后25天左右就又长成一茬。收割茴香的具体高度是30-50厘米，超过50厘米茴香的茎叶就会变老、发黄，所以在割茴香时要尽量把茴香的高度控制在30-50厘米之间。
茴香学名Foeniculum uulgare Mill。别名小茴香、角茴香、刺梦、香丝荣、休香。茴 香属伞形科（Umbelliferae）茴香属。二年生或多年生草本。茎直立，株高60~120cm，全株无毛，有粉霜，具强烈香气。上部茎生叶卵圆形至阔三角形，丛生，长20~30 cm，宽30~40cm，3~4回羽状细裂，最终裂片丝状，长4~40cm，叶柄具鞘。伞形花序顶生或侧生，直径1I5cm；总花梗长4~25cm，无总苞或小总苞，伞幅8~30cm，长2~8cm，长短不等，花黄色，花梗长2~6cm，尊齿不显，花瓣5，倒卵形，顶端内弯，雄蕊5；子房下位二室，花柱基部长圆锥形，花柱2 裂，短而弯曲。果为双悬果，长圆形，果校尖锐，具5楼，有特异的香气。花期6~7月，果期9~10月。
因受投培区域气候的影响，茴香是二年生或多年生。一经种植后可连续生长5~8年。因此在整地前施足有机肥料翻入土中，耕平做畦，畦宽1.5m，长8~10m。播种期，尚香可秋播或春播。做为香料用以采收种子为目的宜春播，北方地区从4月上旬至7月上旬均可进行，南方地区2~3月进行。秋播多以产茎叶为目的，因生长期较长，可以增加茎叶的产量。播种密度视土壤肥力而定，较肥沃地行距为25~30 cm，株距20~25 cm。肥力较差株行距宜在30~35cm。每亩用量0.5~0.75 kg种子。
播种前将种子浸入清水，浸泡24小时后，移置到18~20°C地方进行催芽4~6天，待发芽1~2天内，将种子与细砂土混合撒播。也可条播，行距30~45cm，开沟将种子均匀播入沟内，覆土3~4 mm，也可穴播，穴距30cm，穴深3~5cm，每穴播种子8~10粒，覆土2~4mm。
播种后约10~15天即可出苗，幼苗高达15cm左右时，应间苗，每隔20~25 cn留2~3株，穴播每穴留3~5株。如有缺株时，应及时补植。以采收种子为目的，每年10月（南方地区）中下旬应将新萌发的茎叶先行割除，不宜保留，以免影响翌年产量，以采收种子为目的的植株，生长前期应施以氮肥，促使植株迅速生长，但生长后期宜多施磷钾肥料，促使多开花多结种子。作为多年生栽培地区，播种后植株生长第二年春季应及时追施人粪尿，每亩500 kg左右，生长期追施硫酸铵25~40kg，茵香虽喜湿润，但不可积水。天旱时应灌水1~2次，以利种子充分成熟。植株生长过程中，依照不同地区和栽培管理措施进行2~3次除草和松土。松土时最初宜浅除，以后可以稍深，入冬前根基进行增土，确保安全越冬。
1.灰斑病
7~8月发病，茎叶上先是呈圆形灰色病斑，后变黑色，严重时全株变黑后枯死。防治方法：遇高温多雨季节可喷1：1：100波尔多液，5~7天喷一次。
2.黄翅茴香螟
多在现蕾至开花期发生，幼虫在花蕾上结网，咬食花和果实。防治方法：可用1000倍杀螟松喷雾，8~10天一次。
3.黄凤蝶
5~8月发生，以幼虫咬食花蕾和叶片。防治方法：用90%敌百虫800~1000倍喷杀和人工捕杀。
因栽培区域不同，种子一般在7~9月份先后成熟。收割晒干后，打落种子，放置通风干燥处贮藏，加工前，先将种子磨碎，再用水蒸气蒸馏法进行蒸馏，提取精油。
北美冬青的种植技术(北美冬青种植技术与管理)
【本文标题和网址】茴香的栽培技术(简述茴香栽培种植技术) http://www.dgzd.cn/qiuhua/202307081627.html
内容更新时间（UpDate）：
2023年07月25日 星期二
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