白玫瑰的寓意(白玫瑰寓意是什么意思)

杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。消炎用野菊花

▲野菊花原植物

菊花加枸杞 补肝肾。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用可得到加强。

泡菊花一般先用开水冲洗一遍，再用80摄氏度的水冲泡就可以了。菊花茶气味芳香功效才佳，久泡、多泡会降低其芳香气息，所以一般冲泡2~3遍后的菊花茶便不宜再用。

此外，菊花茶虽然对身体有益，但是性微寒，脾胃虚寒、阳虚体质者尽量少喝。由于菊花有一定的降压的作用，低血压患者最好不喝菊花茶，以免出现头晕眼花的现象。伤寒感冒后也不宜喝菊花茶。菊花酒

菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"，每至重阳佳节，汉族民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒种类多样，有枸杞菊花酒、花糕菊花酒、白菊花酒等。菊花菜肴

枸菊排骨汤：排骨加姜片炖一个小时至排骨软烂，随后加入泡好的枸杞和菊花，大火烧开即可。枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用，贡菊则有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功。二者共煲一汤，具有清热降火、清肝明目、补肾益气的功效。

菊花红枣枸杞炖雪梨：雪梨去皮，红枣去核，枸杞、菊花泡发，加入适量水、冰糖炖煮10-15分钟。红枣具有补中益气、养血安神之功效；雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌之功效。将菊花、红枣、枸杞、雪梨一起炖煮能够清肝明目、养肝滋肾、滋润养肺，最适合秋冬季节食用。购买菊花时要注意

大量硫磺熏过的菊花不要买。其实，硫磺熏制是一种简便有效的处理中药材的方式，它可以在一定程度上防止药材长虫、发霉，从而减轻存储不当对药材药效的影响。

以菊花而言，硫磺熏制可以去掉其表面的蜡质，使菊花快速干燥，节省时间和成本，并且熏过的菊花又大又白，十分漂亮。虽然硫磺熏制的方法一直在使用，但对于使用范围和硫磺使用量都有规定。

近年来，不良商贩一味追求药材的卖相及延长存储时间，使用大量硫磺来熏制中药材。过度熏制的药材不仅色泽鲜艳好看，由于熏制过程中需用到水，还能使药材增重。

这种过度熏制的菊花对人体健康有一定损害，对肝肾功能也有不良影响，大家在购买时需谨慎鉴别：一般来说，未熏硫的菊花只有淡淡的清香味道，而被硫磺熏过的菊花则有刺鼻的酸味，甚至还能够闻到呛鼻的硫磺味。

而且，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑，而被熏过的则质地偏干、偏硬，捏起来手感不同。■