近期不少花友都在问：淡水鱼有哪些品种(淡水鱼有哪些品种图片)，小编也是查阅很多资料，整理了一些答案，大家可以参考一下，
沙塘鳢也被称为土黑鱼、土才鱼、呆子鱼、土憨巴，在15年前，随处都可以遇到沙塘鳢，而现如今，沙塘鳢已经成为河鲜中最贵的鱼，比野生鳜鱼都要贵，在我们鱼米之乡，偏小的都要40元1斤。沙塘鳢虽然卖得贵，但是它肉质又鲜又嫩，而且刺还非常少。而沙塘鳢一般生活在水底或石头旁，所以它很难钓，一般钓到它，都能去刮彩票了。
每年春夏两季，是沙塘鳢最肥美的时候，如果过了这2个季节，沙塘鳢的营养肉质会变老，而且肉的弹性会稍微变差一些。
钓鳜鱼，一般要选择傍晚或者清晨还未天亮时，因为鳜鱼白天一般潜伏于水底，夜间才会四处活动觅食。而鳜鱼的吃法有很多，比如安徽的臭鳜鱼是当地最具有特色的一道名菜，受到很多人的喜爱。而鳜鱼本身肉质就特别细嫩，而且还没有腥味，所以鳜鱼最好吃的做法就是清蒸，蒸好的桂鱼淋上一点蒸鱼豉油、猪油，就能使蒸桂鱼吃着特别鲜美。
黄辣丁也被称为黄骨鱼、黄颡鱼、昂刺鱼，喜欢喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，只要地方找对，钓几十条黄辣丁都是可以的。黄辣丁也是我最爱吃的淡水鱼，因为它有独特的清香味，而且将黄辣丁煮熟或者蒸熟，嘴巴轻轻一抿，就入口即化，超级好吃。而黄辣丁中含有的磷脂也比较多，中老年人可以适当的多吃，可以预防老年痴呆。
翘嘴鱼因为它的翘嘴是翘的，所以被称为翘嘴鱼，它常常生活在水草繁茂的湖泊中或缓流的河水中。翘嘴鱼个头越大，味道越鲜美，比如10斤以上的翘嘴，至少18元1斤，如果是野生的，价格更贵。而翘嘴肉质特别细嫩，在湖北，一般都是将翘嘴用盐、花椒腌一晚上，然后再将翘嘴晾到半干，接着再放入到锅中煎一下，最后淋上少许陈醋、糖，像我这样做的翘嘴，下酒又下饭。而1-2斤的翘嘴可以清蒸吃，味道也鲜美。
黄河鲤鱼是最北方淡水领域最为鲜美的鱼，它刺少肉多、个大味美，受到很多人的喜爱，特别是北方在做各种宴席时，肯定少不了一条鲤鱼。而关于黄河鲤鱼的记载，《诗经》有云"岂其食鱼，必河之鲤"，其中的鱼就指的是黄河鲤鱼。而其他河流生长的鲤鱼，一般人不爱吃，钓到的鱼也不愿意带回家，因为其他领域生长的鲤鱼，不仅肉质比较糙，而且腥味比较重。正宗的黄河鲤鱼，它的尾鳍是橘红色,，脊有一条红线，腹侧为淡，口下有须两对，很好分辨。
黑鱼也被称为财鱼、乌鱼，多栖息在水草丛生的水域，生活能力极强，一般在家中，只放一点水，都可以存活一周以上。而黑鱼肉质特别细嫩，而且没有一点腥味，所以在我们当地，只要有人生病，就会送2-3条黑鱼。而黑鱼老胡建议炖汤喝，因为炖好的黑鱼汤，真的太鲜美了，喝过一次就恋恋不忘。
五针松又名五钗松、日本五须松，它原产于日本，五针松外形优美，挺括秀丽，是一种珍贵的观赏性树种。对五针松进行养殖，要从土壤、光照、浇水、施肥、病虫害、修剪、换盆这几方面着手进行养护。
培育五针松的土壤应该是疏松透气、排水性能良好的酸性肥沃土壤。建议使用六份腐叶土加上三份黑山泥和一份沙质土进行配比混合，作为五针松的培土。
五针松喜光，必须给它充足的光照促进它的生长。最好将五针松放在阳台、窗台等光照条件比较好且通风透气的地方进行养护。尤其是1~2年的五针松盆栽，要给它充足的光照才能使它顺利成长，除了夏季正午要给它进行必要的遮蔽以外，其他时候都要让它享受到充足的阳光。
五针松怕涝，过多的水分会导致它的生长受到影响。给五针松进行浇水时要注意适量，还可以适当给它的叶面喷洒一些水，使环境比较湿润。一般春秋季的时候要每天给五针松进行一次浇灌，夏季应该适当增加浇水量，一天两次为宜，冬季则要减少浇水量，可以三天一浇。
五针松是比较耐瘠薄的一种植物，对它进行施肥时肥料用量不要太多。如果施肥过多很容易导致它的枝叶产生徒长的现象，使它的外形不美观。一般选在春秋时节对它进行施肥，春季要在它进行发芽以前和浓叶之后对它施用腐熟后的饼肥水，秋季可以提高肥料的浓度对它进行施用，等到10月过后就要作停肥处理了。
主要防治叶枯病、松落叶病、介壳虫等病虫害的侵扰，在养护过程中一定要注意及时对染病的植株进行干预。叶枯病和松落叶病可以用50%甲基托布津可湿性粉800倍液进行防治，介壳虫则可以用80%敌敌畏乳油加1000倍水防治。
要保持五针松外形的可观赏性就要及时对它进行修剪，当五针松的幼芽开始变长时可以将其摘除一半或三分之一，以保持它的株型美观，避免徒长枝的产生。
应该2~3年对五针松进行一次换盆，时间一般选在2月下旬到4月上旬或9月到10月中旬。换盆前要注意对五针松的老根、枯根进行修剪，浇水要浇透。
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