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丝瓜种植技术要点有哪些(丝瓜种植技术要点)

丝瓜几乎一年四季都可以种植（春、夏、秋三季都可以露地种植，冬季一般在温室大棚里种植），丝瓜也是农民种植非常普遍且老百姓经常购买使用的一种蔬菜。

很多农民朋友在种植丝瓜的时候，经常遇到自己种植的丝瓜长不好、开花结瓜又少又小或者只开花不结瓜、丝瓜弯曲畸形不直等方面的问题，今天呢，农技小背篓就给大家说一说怎样才能种植出又多又大、又优质又高产的丝瓜。

一、关于丝瓜种植一年四季种植的时间

丝瓜对生长环境具有很强的适应能力，基本上春夏秋冬一年四季都可以种植。

正常来说，春季一般在2-4月份种植（春暖），夏季一般在5-7月份种植（夏初），秋季一般在8-9月份种植（秋凉），冬季一般在进入到11月份后在温室大棚内种植。

不过由于南北各地的气候环境有所不同，所以呢，咱们不同地区的农民朋友丝瓜种植的具体时间上约有差异，一般大家在18-28度这个温度范围内种植丝瓜都是非常合适的（气温低于15度时种植丝瓜可能会出现播种后发芽困难、出苗不齐的问题）。

二、关于丝瓜生长所需要的环境要求

（一）温度要求

丝瓜属于喜暖怕凉的蔬菜类型，种子发芽、幼苗生长和开花结果都需要相对较高的温度。

正常情况下，丝瓜在15-35度的温度环境下都可以生长（丝瓜在12度以下生长停止、在15度以下生长缓慢），但最适合丝瓜生长的温度范围是18-28度，其中种子在18-20度以上的温度环境下才能正常发芽出苗，苗株茎叶在20-24度的温度环境下生长迅速，开花结果期则需要24-28度的温度条件才能顺利开花结瓜。

（二）湿度要求

丝瓜属于喜湿怕旱且不耐积水、不怕旱的蔬菜类型（深根系植物的特点），整个生长期在温暖湿润的土壤条件下生长情况和开花结果情况最好。如果丝瓜在长期干旱的土壤条件下种植，那么则容易出现生长缓慢、开花结果减少、果实粗糙老化/口感品质差的问题，如果丝瓜在生长期内遇到土壤长期潮湿或大量积水的情况，那么丝瓜又容易出现根系生长发育不良、烂根死棵以及大量落花落瓜、病虫害频发的问题。

正常情况下，在苗株茎叶生长期（到开花前）保持60-70％左右的土壤湿度比较合适，但等到丝瓜开始进入到集中开花结瓜期后，应当注意经常浇水增加土壤湿度，一般保持土壤70-80％左右的土壤湿度最合适。

（三）光照要求

丝瓜属于短日照类型的蔬菜作物，它对阳光的需求量不是太大。一般来说，丝瓜在抽蔓到开花前尽量给它提供充足短日照（短日照时长能够让丝瓜雌花分化的多、开花时间早，长日照时长则雌花开花晚、开花少），但在丝瓜开花结瓜期时必须要有较长和较强的光照（每天光照时间长度不要小于8个小时），这样才能提高丝瓜的开花授粉质量、开花坐瓜率，同时让丝瓜的幼瓜能够长的更快更大更好。

如果丝瓜在开花期遇到长期阴云下雨光照不足的天气，那么丝瓜即使开花了，也会导致苗株上的花和蕾大量掉落而留不住。

（四）土壤要求

丝瓜对土壤的要求并不是很高，大部分的土壤类型都可以种植丝瓜，但要想种植高产优质的丝瓜，那么大家就尽量挑选通风向阳、土壤肥沃深厚、土质疏松通透且保水保肥能力较高的沙壤土地或壤土地（有机质含量高的地块更好），土壤的酸碱PH值一般以中性到微酸环境为佳。

（五）肥料要求

丝瓜生长期内对肥料的需求，从需肥量上来说对氮肥和钾肥的需求量比较大，对磷肥的需求相对较少，不过大家要注意合理掌握好丝瓜不同生长期的氮磷钾的用量比例（后面介绍施肥时会说）。

一般来说，丝瓜需肥量比较多，喜欢薄肥勤施，但不喜欢浓肥过量施，丝瓜在抽蔓开花前施肥以氮肥为主、磷肥为辅（促根促蔓和长棵），开花结瓜期施肥则要以磷钾肥为主、氮肥为辅（促花促瓜又预防早衰）

但是大家需要注意的是：虽然丝瓜对氮肥的需求比较多，但大家一定要避免盲目过量使用尿素（偏施氮肥）等氮肥的问题，因为如果氮肥使用过大，会刺激丝瓜只是快速旺盛的去生长藤蔓茎叶，从而造成丝瓜开花和结瓜都严重受抑制（比如说开花少、开花晚、结瓜少、坐不住瓜等）、造成田间郁闭透风性变差/生长期病虫害增多等方面的问题。

三、关于丝瓜播种育苗与移栽定植

（一）丝瓜在播种前，提前2-3天先放在太阳下晾晒（目的是提高种子的发芽活性），然后先放在53-55度左右的温热水中连续搅拌烫种15分钟（目的是消毒杀菌），接着再转入到28-32度左右的温水中连续浸泡2-4个小时且搓洗掉种子表面的粘液（目的是让种子充足吸水软化便于破壳发芽），最后用干净湿纱布包裹起来放在25-28度的温湿环境下进行催芽且每天喷淋清水1-2遍（促进种子快速破土露白），等到70％以上的种植“破土露白”后即可进行播种。

（二）丝瓜种子在露白播种时，把种子直接播种到提前准备好的育苗床上或营养钵里，一般每穴播种2-3粒种、播种深度1-2公分左右即可（可以先浇水后播种或者播种后再浇水）；丝瓜种子播种后到发芽出苗前始终保持苗床土壤湿润且保持28-30度左右的温度（这个温度丝瓜种植发芽出苗快），一般播种后一周即可发芽出苗。

（三）丝瓜在出苗后，要注意适当循序渐进的通风降温（目的是提高幼苗对外部环境的适应能力和提高幼苗的综合抗性，同时预防幼苗期高温而发生旺长），一般丝瓜在出苗后把苗床温度慢慢降到23-25度左右即可，并且丝瓜幼苗在移栽定植前要适当进行控肥控水促进幼苗更加健壮，一般等到幼苗长到3-4叶1心时（幼苗长出4-5片真叶时）就可以往大田里进行移栽定植了。

（四）丝瓜在移栽定植时，要注意提前浇水带土坨起苗（目的是保护根系避免过度损失而影响移栽成活率）。丝瓜在移栽定植时，一般选择晴天下午栽种会更容易成活（水分蒸发流失量小）；丝瓜定植栽种的密度，一般可以参考早熟型品种每亩1500-2000棵苗、中熟品种每亩800-1200棵苗、晚熟品种每亩500-800棵苗的密度进行栽种（种植太密或太稀都不利于高产优收）。

注意：丝瓜幼苗在移栽定植前，应当提前对种植地进行整地施肥（建议提前7-15天准备），整地时要对土壤深翻20-30公分，结合整地做畦每亩施入200-400公斤腐熟有机肥（或2000-4000公斤腐熟农家肥）+过磷酸钙（南方用钙镁磷肥）30公斤左右+尿素12公斤左右+硫酸钾15公斤左右（或草木灰100公斤），如果大家觉得自己搭配肥料比较麻烦，也可以使用有机肥+复合肥（一亩地40-50公斤左右）的底肥配方。

四、关于丝瓜的生长期的肥水管理

（一）丝瓜定植栽种时要浇透底水，在定植后5-7天（看天气与土壤干湿状况灵活掌握）再补觉一次缓苗水（2-3天后地面干燥时划锄松土破除表土板结），此后缓苗成活后一直开花前（坐住第一个幼瓜前）尽量少浇水少施肥（目的是预防幼苗旺长、蹲苗促根壮棵）。

如果此期间地面干燥出现小裂缝或者中午幼苗有萎焉的现象时，可以在一早一晚喷淋少量的清水进行补湿（但一定不要去浇大水）；如果此期间丝瓜幼苗叶片有发黄的情况时，可以用0.3％的尿素水搭配0.2％的磷酸二氢钾喷1-2次（每隔7天喷施1次）。一般丝瓜幼苗长势旺壮、叶片浓绿的都不用额外追苗期肥。

（二）一般等到丝瓜藤蔓上的第一个幼瓜坐住后（幼瓜达到3-4公分长时）或大部分藤蔓上都开完花结了幼瓜时，这个时候再进行正式的去浇水追肥，第一次追肥可以结合浇水每亩追施15公斤左右的氮磷钾平衡型复合肥，此后每隔15天左右结合浇水每亩追施15公斤左右的高钾型复合肥，以此满足丝瓜集中开花结瓜期对水肥养分的大量需求。

（三）在丝瓜进入到开花结瓜高峰期时，要注意保持土壤始终湿润而不积水（不能旱、不能涝、不能忽干忽视）、始终保持土壤湿度在70-80％左右为佳，一般根据天气下雨情况和土壤干湿变化视情况每隔5-7天浇水1次，一直到丝瓜成熟采收前7-10天时停止浇水即可。除此之外，为了进一步提高丝瓜的开花坐果率和提高丝瓜的产量及品质，农技小背篓建议大家在丝瓜开花结瓜期时可以视情况每隔7-10天用磷酸二氢钾喷施一次（花前花后可以搭配含硼叶面肥一起喷，幼瓜膨大期可以搭配含钙叶面肥一起喷）。

五、关于丝瓜的植株整理方法

（一）丝瓜开始吐丝抽蔓时，此时应当及时打“人字架”（打架后不必急着引蔓上架），等到丝瓜苗株的主蔓长到30-40公分时可以用土压蔓一次（目的是控制苗株旺长、壮根壮棵），等到丝瓜苗株上的雄花显露或主蔓长度达到50公分左右时，这时候就要及时引蔓上架（建议按照“之”字形绑蔓上架），等到丝瓜主蔓上架后每隔2-3天要及时绑蔓理蔓一次，使丝瓜的每个枝蔓都能均匀的分布在“人字架”上均匀受光生长。

（二）丝瓜在进行引蔓上架时，要及时把根基部分枝分蔓全部剪除掉（距离地面50公分以内的分枝分蔓大多属于不开花不结瓜无效枝蔓，即使能够开花结瓜，结瓜质量也非常差），在每次绑蔓上架的时候要把苗株上长出的卷须也同时摘除掉（减少株体无效养分的消耗，集中养分壮棵促进开花结瓜）。

（三）丝瓜在引蔓上架后，对于那些茎叶生长过旺或者生长太过稠密的藤蔓枝叶，可以视情况把细、弱、小、无花无瓜、花少瓜差的密集藤蔓及枝叶按照“上、中、下”从不同位置适当摘除掉一部分（中后期摘叶时重点摘除下方的老黄叶和病虫叶），以此来改善田间通风采光条件、减少苗株过度养分消耗负担，同时也能减少丝瓜病虫害的发生率，主要是的能够让丝瓜提高开花坐果率和开花结果质量，更有利提高丝瓜的外观、产量和品质。

（四）丝瓜如果长势比较弱，建议把苗株主蔓上第一个幼瓜前面的侧枝侧蔓全部剪除掉后者把丝瓜苗株10叶一下的所有花朵和幼瓜全部抹除掉，等到丝瓜爬蔓上架后等其他侧蔓在坐住2-3个幼瓜后要及时打顶摘心（把侧蔓的顶尖掐掉一小节即可。）而丝瓜的主蔓一般在达到棚顶、架顶或长到1.5-1.8时进行打顶摘心。

（五）丝瓜属于异化授粉且雄花数量很多（雄花是雌花的2-4倍）、花期很长的蔬菜类型，但雄花数量太多会大量消耗株体养分的消耗而不利于雌花的开花结瓜（影响丝瓜的整体产量和品质），所以，为了节约丝瓜株体内的养分集中供给雌花开花结瓜，农技小背篓建议大家：等到丝瓜苗株上的雌花开始现蕾后，在每棵植株上只合理选留20％-30％位置合理、发育健壮的雄花留下来为雌花授粉的基础上，把丝瓜植株上其他70％-80％的雄花全都摘除掉。

六、关于丝瓜的疏花疏瓜与适量留瓜管理

（一）如果丝瓜开花（包括雄花和雌花）数量太多，这不是好事，因为丝瓜植株上开花的数量太多，会大幅加重株体的营养供应负担，从而容易造成丝瓜株体养分消耗过快过重而出现大量落花落瓜或者丝瓜个头普遍长不大的问题。因此，在发现丝瓜花蕾量过多时（包括雌花），大家应当根据丝瓜苗株的实际长势强弱情况疏除掉一部分，以防造成丝瓜开花结果太多而出现植株早衰、花瓜早落、幼瓜个小畸形等问题。

（二）丝瓜一般在长到20-25片叶子后开始选留幼瓜（最少不能少于20-22片叶，叶子不足容易光合作用而虚弱长势）且每个4-5片叶留1个幼瓜（长势弱的苗株每个5-6片叶留一个瓜、长势旺的每个3-4片留一个瓜），一般每棵丝瓜植株上合理选留3-5个幼瓜就可以了（留瓜太多会造成所有的幼瓜都长不好、长不大），如果准备对丝瓜留种的苗株，则可以把丝瓜的留瓜量减少到2-3个（如果留瓜太多容易造成丝瓜种子在后期发育成熟度不够）

最后就是关于丝瓜的采收了，等到丝瓜的幼瓜完全膨大变硬且瓜柄变黄变软后，这个时候就说明丝瓜已经成熟了，这个时候就可以及时采收了，这时候采收的丝瓜单重比较大、口感比较好。