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椰子的种子靠什么传播?(椰子妈妈靠什么传播种子)

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夏威夷地区有这样一个谜语:什么上去的时候是棕色,下来的时候又变成白色?对于我们心目中热带天堂的意象来说,椰子树是一种必不可少的元素。有人说,每年因椰子落地被不幸砸死的人数超过100人以上。尽管这一点仍然有待商榷,但毫无疑问,椰子的用处和用途要远远超过竹子。

猴面果


1890年,看到天空中飞翔的外来椋鸟,纽约人都感到十分惊奇。来自纽约动物学会的尤金·施福林刚刚在纽约中央公园放飞了它们。他有一个疯狂的计划,那就是要把莎士比亚戏剧中出现过的所有鸟类都引进到美国,这些椋鸟就是其中的一部分。而当时的工业家关注的则是另外一种外来事物,那就是棕榈科植物中经济性最高的成员——椰树。

在塑料问世之前,制造商十分渴求能从第三世界获得一种既经济,又能满足从涂料、地毯、篮子,到食品和饮料生产等各种用途要求的材料。实践证明,椰子就是这样一种天赐的恩惠。椰子被葡萄牙人称为猴面果,其收获被称为“懒人的庄稼”。传说当地人就睡在椰树那伞一样的树荫下,直到听到椰子落地的轻响才会醒来。他们会用弯刀将椰子打开,把里面的椰浆一饮而尽,再扔点白色的椰蓉给鸡吃,然后再接着倒头睡去。

一个人有三只眼,但只能用一只流眼泪。它是什么?

——夏威夷谜语

事实与这番传说稍有不同。在印度尼西亚和太平洋岛屿上,椰农们早早就会起床收获这种运输到世界各地的农产品。椰树浑身上下没有任何一部分会没有用处。椰子被杂耍艺人买去进行打椰子表演;椰纤维被加工成垫子;晒干的椰核则被送进了肥皂和人造黄油厂。在印尼有这样一句谚语:每一天,椰子都有不同的用途。晒干的椰树叶可以烧火,椰核可以给婴儿吃,也可以喂养母鸡和猪等。成熟的椰核可以制成糖果和酸辣酱,叶子能编织成篮子和垫子,叶柄则可以绑起来制成扫帚。压榨磨碎的椰核得来的油可以用在烹饪中,给米饭增色,或者给鱼和香蕉制作的菜肴调味。

印度果阿邦椰棕绳制造的特写图片。椰壳纤维是一种粗纤维,取自椰壳多纤维的外层。

打开椰盖可以看到里面有一层像水一样的液体。这种液体十分有益于健康,而且也很干净,因此台风过后水源受污染的情况下,用它来替代饮用水是非常安全的。“二战”期间,它甚至还被当作无菌水拿来做静脉输液

用。把它装进椰树叶编成的容器里,可以发酵成棕榈酒。这种饮料在新鲜发酵的状态下可以在做面包时充当酵母。棕榈酒经过蒸馏后就变成了令人晕眩的亚力酒。对受外伤的人进行急救时,可以采用无菌的椰子水清洗其伤口,同时将咀嚼过的嫩叶敷到伤口上进行止血。

人类只花了很短的时间就将椰子带到了全世界。传教士把它带到了圭亚那,葡萄牙人则把它传播到了几内亚。16世纪时,椰树的身影已经出现在了美洲热带地区的东海岸。椰子可以漂浮在水面上,因此在太平洋洋流的帮助下,这种传播种子的方法早已将椰树传播开来。那么椰树到底起源于哪里呢?椰子最古老的名称是梵文,这将其发源地指向了印度。不过,新西兰北岛出土的一块原始椰子化石表明,这里可能5000年之前就已经有椰树了。

棕榈树与原始森林之争

肥皂曾经是以动物油脂为原料,而现在,其中被加入了椰子和非洲油棕制成的油。非洲油棕原产于热带非洲的西部地区。但现在,对于非洲油棕的需求导致了一系列问题。由于它占全世界食用油消耗量将近一半,因此棕榈油种植园在马来西亚、印度尼西亚和巴布新几内亚已占据了大片原始森林,并威胁到了泰国、柬埔寨、印度、菲律宾和拉美洲地区的原始森林。要解决这个问题,可以限制棕榈油种植园向原始森林的扩张。




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内容更新时间(UpDate): 2023年11月06日 星期一

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