近期不少花友都在问：风滚草在中国叫什么能吃吗(风滚草在中国叫什么名字)，小编也是查阅很多资料，整理了一些答案，大家可以参考一下，
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会不会想到鲤鱼、兔子、小龙虾、生蚝......哈哈～我们吃到他们怀疑人生
(▲此图来源于网络侵必删)
这个初秋，我见到的可以滚的只有下图，还是转了几圈才见到两颗干的。光秃秃的，种子都已经落地生根长成一片了，其它的团团可能已经化为尘土了。
↑它和它↓还都是去年遗留下来的。
现在正是它的生长期，一团一团的，内蒙古这边生长比较多。
我微头条也有分享过，干了类似风滚草形状的地肤。有下图这样的
这样的
还有这样的
一眼望过去这样的
可今天的主角风滚草却是下图这样的
别名猪毛菜。为什么叫猪毛菜？因为它的叶子跟猪毛相似，细细长长的，叶尖像猪毛一样硬硬的。不光如此，它带“菜”字就是菜，我们饭桌上的一道天然绿看下图
没法下嘴是不，我们再凑近看看。
像不像下图的蒺藜子，所以呀，它特别惹人烦，碰哪扎哪。
最佳食用时间在幼苗期，如下图(哈哈，有点大了)。
茎叶很嫩的，叶子尖有点像摸猪毛刷的感觉，吃法和药用价值如下：
风滚草那风往哪跑，一身的刺宝宝，生命力超旺盛，落地遇雨水即生根发芽，内蒙古一带较多。
好奇，拉面里没有它呀？
拉面的添加剂蓬灰就是猪毛菜跟盐生草一起焚烧后制成的，所以拉面才能那么拉呀拉。
▲图片来源于网络，侵必删。
上图就是盐生草，花很漂亮，暂时还没开。
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